Obwohl es ein wenig mühsam ist, die am Meer angebaute Seebohne zu sammeln und zuzubereiten, werden all diese Probleme beim Essen vergessen. Nach dem Abtrennen der in heißem Wasser gekochten Seebohne wird es mit Zitrone, Olivenöl und Knoblauch serviert. Sie werden die Menschen verstehen, die kilometerweit reisen, nur um Seekuhbohnen zu essen.