Oleatrium, das sich aus den lateinischen Wörtern olea (Olive) und atrium (Hof) zusammensetzt, bedeutet “Olivenhof”. Das Oleatrium, das geschaffen wurde, um die tief verwurzelte Geschichte der Oliven in unserer Region widerzuspiegeln und dieses große kulturelle Erbe an zukünftige Generationen weiterzugeben, wurde 2001 auf dem Bauernhof Değirmen für Besucher geöffnet.

Der Veranstaltungsort, der 2012 den Status eines privaten Museums hatte, wurde im Erscheinungsbild einer historischen Olivenölfabrik errichtet. In dem insgesamt 11 Säle umfassenden Museum wird die Olivenölherstellung chronologisch von der Antike bis zur Gegenwart ausgestellt. Die bei der Olivenölherstellung entwickelten Techniken, die Anwendungsbereiche des Olivenöls, verschiedene Animationen, ethnografische und technologische Werke werden in einem narrativen Stil auf einer Fläche von etwa 3.000 Quadratmetern ausgestellt.