Спаржа

Спаржа – это полезный овощ, который известен в нашем регионе под названием валериана и является неотменным компонентом местной кухни, диетического меню и альтернативной медицины. Сбор спаржи проходит весной. Вы можете путешествовать пешком и собирать спаржу в сельской местности Айдына, где тюльпаны являются первыми глашатаями весны. Также вы можете приобрести пучки дикой спаржи, которые продаются на чудесных деревенских рынках Айдына с февраля по май.